Díkůvzdání

Ahoj všichni! 

Rok se s rokem sešel a já slavila Den Díkůvzdání neboli Thanksgiving Day již podruhé. Světe div se, letošní "oslavy" byly daleko větší, než ty loňské, ale vezměme to všechno postupně...

Letos se Thanksgiving slavil opět u nás doma. Jelikož se jedná o jeden z větších amerických rodinný svátků, Courtney pozvala opravdu skoro celou rodinu z NY. Kromě nás pěti (já, Courtney, Steve, Logan a Avery) tu byla ještě babička GAGA, babička NENNA, děda Harold, bratranci a sestřenice, teta se strejdou a tety rodina. No nakonec se nás sešlo kolem 20 :-) 

Přípravy začaly již ve středu, kdy jsem upekla dezert - luxusní čokoládový dort. 

Ve čtvrtek jsme byli všichni na nohou již od brzkého rána. Já s Courtney v kuchyni a Steve s dětmi koukal na Thanksgiving parade. Jako první jsme připravili nádivku do krocana a jakmile byla hotová, šla do trouby i s krocanem. Letos jsme dělali vlastního krocana - a to poprvé v životě! Tak se všichni modleme, aby to dobře dopadlo... Během toho co se krocan pekl (byl v troubě asi 5 hodin) jsme chystali přílohy. 

A že se nám ten krocan povedl :-) 

Kolem třetí hodiny dorazily babička Nenna s dalším krocanem a spoustou jídla a babička Gaga s jejími vynikajícími mashed potatoes with marshmallows. Postupně jsme všechno ohřívali a nandavali na stůl, až to u nás takhle vypadalo. Jídlo kam se podíváš :-) 

Jakmile se dostavili poslední opozdilci, začalo se večeřet. Jedlo se, pilo se, bavilo se. Všichni si tu slavnostní chvíli užívali. I když někteří u kupy nádobí :D 

Ty jo to byly dobroty :-) Ale bylo toho tolik, že nám ještě zbylo. Jakmile jsme poklidili hlavní chody, servíroval se dezert, teda pardooon - dezerty! Ale řeknu ti, ten můj byl stejně nejlepší. Haha! Ne vážně ... všichni to říkali ;-) 

A to je pro dnešek konec :-) Papa!

Thanksgiving

Hello everyone!

A year has passed and I celebrated Thanksgiving for the second time. This year "celebration" was far greater than last year celebration, but let's take it all gradually...

This year we celebrated Thanksgiving home again. Since this is one of the largest American familyś holiday, Courtney invited almost all family from NY. In addition to the five of us (me, Courtney, Steve Logan and Avery), there was grandmother Gaga, grandmother Nenna, grandfather Harold, cousins, aunt and uncle and aunt's family. Well, finally almost 20 people :-)

Preparations began on Wednesday when I bake dessert - a luxury chocolate cake.

Since Thursday´s early morning we were all on our legs. I was in the kitchen with Courtney and Steve was watching the Thanksgiving Parade with children. First we prepared stuffing for the turkey and when it was done, it went into the oven with the turkey. This year we did own turkey - the first time in our lifes! So we all prayed that it go well ... During the time we baked the turkey (it was in the oven for about 5 hours) we were making side dishes. 

Well ... what do you think? We did a great job!

Around 3 o´clock arrived grandma Nenna with another turkey and lots of food and Grandma Gaga with her excellent mashed potatoes with marshmallows. Gradually we all warmed and put on the table. Look how it looked... 

Once the last stragglers arrived we started to serve the dinner.  They ate, drank, enjoyed it. Everyone enjoyed this special moment. Although someones were cleaning dishes all night : D

Wow, what a goodies :-) But there was so much food so now we have enoght left. Once we cleaned up after the dinner, we served our dessert, thus sorry- desserts! But I'll tell you, mine was just the best. Ha-Ha! Not really ... everyone's saying ;-)

And that´s all for today. Bye - bye!

Vánoční inspirace

A je to tu! 

Měsíc do Vánoc! Nejvyšší čas vyřešit dárky!

Každoroční dilema většiny z nás. Někteří mají dárky zabalené už od září, ale jsou i tací, kteří shání dárky na poslední chvíli. Bohužel já patřím k té druhé polovině :-) 

Koupit dárek mámě, tátovi, bráchovi či babičce je brnkačka. Vím, co mají rádi nebo co si přejí. Jenže od loňského roku se okruh mých nejbližších rozrostl o host rodinu, a to je teprve oříšek! Co jim koupit? Vždyť oni mají všechno, a když to nemají, tak si to koupí. Navíc, přiznejme si, au pair má omezené finanční možnosti.  

S dětmi je to jednoduché - ty vždy potěší hračka jejich oblíbených hrdinů. No ale s rodiči je to trošku složitější. Naštěstí jsem si s tím vloni poradila na výbornou. A teď se s vámi o můj super nápad podělím. 100% vaše obdarované potěší :-) 

DŘEVĚNÉ FOTOPÍSMENO

- dřevěné písmeno (já objednala z Amazonu)

- fotky (vytisklé na klasický papír)

- lepidlo

- nůžky

• vystříhané fotografie nalepíme dle naší fantazie na písmeno
• B - počáteční písmeno příjmení mé rodiny

Christmas inspiration

And here it is! 

A month before Christmas! Right time to solve the presents! 

The every year dilemma most of us. Some people have gifts wrapped since September, but there are those who are looking for gifts at the last minute. Unfortunately, I belong to the second half. :-) 

Buy gift to my mom, dad, brother or gradmother is super easy, because I know what they like or what they want. But since last year, my closest has grown to my host family (2nd family). And not it´s juist nuts! What should I buy? After all, they have everything, and if they don´t, they can buy it. In addition, let´s face it, the au pair has limited financial possibilities. 

It´s easy to figure out present for kids. Toy with favourite heros is the best present for them. Well, but with parents is a bit more complicated. Fortunately, last year I have figured out christmas present well. And now it time to share my idea with you. I´m sure they will be 100% happy. :-) 

WOODEN PHOTOLETTER

- Wooden letter (I ordered from Amazon)

- Photos (print on standard paper)

- adhesive

- scissors

• cut out pictures glue according to your imagination on wooden letter
• B - 1st letter of my host family´s lastname

Another day in the City

Hi everyone, 

another weekend off is behind me. This weekend was a little longer that usualy is for me. My family left to grandma´s house on Friday after lunch time. 

Today i won´t tell you anything about another nice long trip. Or acturally i will, but ... 

It´s incredible how many places I´ve visited here. When I planned this weekend off, I found that places where I would like to go are not to close to my town. So fulfilling another my dream during the weekend is almost unrealistic. Moreover, now before Black Friday and Christmas, are trips a little out of my financial opportunities :D 

Despite the fact I stayed in Chappaqua, I wanted enjoy my free weekend. So i pallned party with Julia on Friday, trip to the City with Taryn on Saturday and on Sunday trip to Yale University. However, not everything always come out according to your wishes...

Julia´s host family moved Chicago trip from Saturday to Friday, Taryn unexpectedly had to work on Saturday and the others ... I didn´t know what they are doing. 

Even though all these problems I had successful weekend. Nearly the whole I spent with Taryn. Actually, the whole - I went home only to sleep :D We had a dinner together on Friday, on Saturday I went with Taryn and Annie for a walk and then on Sunday we finally went to the CITY!!!

So what did we do in the City? 

We started our tour at Flatiron Plaza, where the famous Flatiron building is. I have to admit we really enjoyed time here. :D All tourists and drivers looked at us, while we were

playing with camera, but we didn´t mind. Our reward are the funny photos. :-) 

Than we went to Chelsea, where Market and great restaurants are. But also it´s the beginning of the famous High Line Park. I´ve been there a million times, but Taryn not yet. I love it here. Wonderful place at Manhattan. Definitely worth to find some time to come here and see!

After 3,5 hours of walking we decided to take a rest. Light lunch at Panera Bread gave us strength for our next mission. 

But where should we go now? Time Square? NO! Central Park? NO! Finally, we decided to take a subway to Wall Street. Why there? Well because we needed to take a picture with famous bull!So after 15 minutes of waiting in the line our dream came true. Dominika and Bull. Well, do you like it? :-)  

At the end we wento to the nearby Battery Park. You can have a beautiful view at the Statue of Liberty and Jersey City from this park. As it happened to us we lost our beautifil sunset view on Jersey for a few minutes, because of a huge cruise ship. 

And that is all from my Sunday´s trip. I can not wait to see Christmas City. So far, everything is being prepared and installed now. Once all the Christmas decoration lights, I will go explore it and them I will write you about it. :-) 

Have a nice day! D. 

Další z mých dnů v City

Ahoj všichni, tak mám za sebou další volný víkend. Tentokrát byl víkend trošku delší, než u mě bývá zvykem. Rodinka mi totiž odjela v pátek po obědě k babičce :-) 

Neradujte se předem, žádné sáhodlouhé vyprávění z dalšího super výletu sem nedám. Nebo vlastně dám, ale ... (nechte se překvapit).

Je to až neuvěřitelné kolik míst a měst jsem stihla za ten rok vidět a navštívit. Když jsem plánovala tento volný víkend, zjistila jsem, že místa, kam bych se chtěla ještě podívat nejsou v mém "okolí". Tudíž splnění dalšího snu během víkendu je takřka nereálné. A navíc, teď před Black Friday a Vánoci, je takovýto výlet trošku mimo mé finanční možnosti :D 

I přes to, že jsem zůstala v Chappaque, jsem nechtěla svůj volný víkend jen tak promarnit. Na pátek jsem si naplánovala párty s Julií, na sobotu výlet s Taryn do City a na neděli Yale University. Jenže, ne vždy vyjde všechno podle Vašich představ...

Julie host rodina posunula odjezd do Chicaga ze soboty na pátek, Taryn musela nečekaně v sobotu pracovat a ostatní ... ani nevím, kde jim byl konec. 

I přes všechny problémy se víkend povedl. Skoro celý jsem ho strávila s Taryn. Vlastně celý - domů jsem jezdila jen spát :D V pátek jsme spolu povečeřeli, v sobotu vzali Annie na procházku na farmu no a v neděli jsme se konečně vydali do CITY!!!

A co, že jsme v tom City navštívili tentokrát? 

Naši procházku jsme začali na Flariron Plaze, kde se nachází známá budova Žehličky. Musím uznat, že jsme se tu pěkně vyřádili :D Kolemjdoucí a řidiči se na nás dívali, jak tu blbneme s foťákem, ale co ... nám to nevadilo. Odměnou nám jsou totiž super fotky:-)

Poté jsme se vydali do Chelsea, kromě marketu a spoustu skvělých restaurací tu ještě najdete začátek známého High Line Parku. Já jsem tu byla už milionkrát, ale Taryn tu ještě ne. Miluji to tady. Nádherné místo na Manhattonu, kde se schází ti nejlepší z nejlepších. Rozhodně stojí za to najít si čas a jít se sem podívat! 

Po 3,5 hodinách chůze nastává konečně čas na oddych. Lehký oběd v Panera Bread nám dodává sílu na další misi. 

Jenže kam teď? Time Square? NE! Central Park? NE! Nakonec jsme se rozhodli popojet metrem na Wall Street. Proč sem? No protože fotku s býkem prostě musíme mít! A tak po 15 minutách čekání ve frontě se sen stal skutečností. Dominika a býk. No nesluší nám to spolu? :-)

Na závěr jsme se ještě podívali do nedalekého Battery Parku, odkud je krásně vidět socha Svobody a Jersey City. Čirou náhodou, nám na pár minut ohromná cruise loď, zastínila krásný výhled na západ slunce v Jersey. 

A to je ze sobotního výletu vše. Už se nemůžu dočkat Vánočního City. Zatím se vše připravuje a instaluje. Jakmile se všechna vánoční výzdoba rozsvítí, pojedu to prozkoumat a napíši Vám o tom :-) 

Mějte se krásně D. 

Lepší pozdě než nikdy

"Nejlepší příležitosti stojí v blízkosti svého domu."

Kim Kiyosaki

A zase jsem si to potvrdila. Pravda pravdoucí. Nejlepší možnosti opravdu najdeš v blízkosti svého bydliště. Bydlím v Chappaque více než rok. Minimálně jednou týdně chodím na dlouhou procházku. Změna prostředí, čerstvý vzduch, pohyb ... to a mnohem více je pro mě moc důležité. Při chůzi relaxuji a posiluji nejen tělo, ale i duši. Ráda objevuji nová místa, ale většinou vyrážím na své již prozkoumané trasy.

Kensico

  Gedney Park 

Rockeffeler Park

Dnes tomu tak nebylo. 

Nedávno v Chappaque pracovali moji kamarádi z Čech - jsou malíři. Když v tom během řeči došlo na to, jestli už jsem byla v Whippoorwill parku. Samozřejmě, že jsem tam nebyla. Ani jsem o něm nevěděla. A tak jsem dnes, na Vláďovo doporučení, udělala výjimku a vydala se tam.  

Teď se podrž. Jak už jsem se zmínila, žiji tu přes rok. Znám skoro každý park v okolí. Skoro každou lavičku, rybník či vyhlídku. Tento park, který se nachází pouhé 3 minuty autem od mého domu, jsem NEZNALA! 

Když jsem do parku dorazila, byla jsem sama na sebe táááák naštvaná. Proč jsem až teprve teď objevila tento krásný park se spoustou cest?! 

Jsem moc ráda, že jsem toto místo navštívila. Naposledy jsem tu rozhodně nebyla. Ne nadarmo se říká: "LEPŠÍ POZDĚ NEŽ NIKDY."  :-) 

Better late than never

"The best opportunities stay close to home."

Kim Kiyosaki 

And again I confirmed it. Absolutely true. Really,  the best opportunities you can find close to your house. I´ve lived in Chappaqua more than a year. At least once a week I go for a hike. Environment change, fresh air, work out ... this and much more is very important to me.  When I´m hiking I relax and strengthens not only my body but also my mind. I love discovering new places, but mostly I hike on route I already explored.

Kensico

Gedney Park   

Rockeffeler Park 

Today, it was different. 

Recently I visited my Czech friends, who were working in Chappaqua. They painted one house there. During a speech they asked me if I was in Whippoorwill Park. Of course, I was not there. I did not even know about it. So today, at Vlada´s recommendation, I made an exception and went there. 

Now hold! As I mentioned, I´ve lived here for over a year. I know almost every park in this area. Almost every bench, pond or view. The park, located just 3 minutes drive from my house, I DID NOT KNOW! 

I was soooo upset on myself, when I arrived to the park. Why did I dicovere this beautiful park with lot of trails just now?! 

I´m so glad I visited this place. Definitely, I wasn´t there for the last time. No wonder they say: "BETTER LATE THAN NEVER." :-) 

Full week of relaxation, work and fun!

What a week! Full of relaxation, work and fun. I´m so sorry thatduring this week I overwhelmed my blog with recipes instead of my experiences. I´m going to fix it :-) I´ll tell you what happened. How I feel. How I live here. 

• I can´t deal with it anymore. My split ends of hair and bangs under my chin made me mad. I went to hairdresser!

• I didn´t like how lady cut my bangs. So I took scissors and fixed it at home by myself. I´m happy again :-) Also people around me, like it too. Oh well ... viva la DIY! :-) 

• Tuesday - hurray I´m home alone (for the 4th time)! Actually, it was not much to laugh. I am a milksop. Fortunately, Tyna arrived and saved me. We watched czech TV together. 

• Wednesday - still home alone. It was a Veterans Day, so all children had no school and all friends were working. The only task of the day - to cook dinner. That´s why I uploaded so many recipes :-)

• I cooked stuffed dumplings for the 1st time. 

• I had classic 13 hours on Thursday. Breakfast - take Logan to the school - coffee time - story time at the library with Avery and unpleasant teacher - pick Logan up - lunch - sleep - KidsU - dinner - bath time - program time - sleep. Uffff it was day. Oh well next week again :-)

• I met a new au pair - he is from Czech. His name is Thomas, lives not far from me and he´s nice :-)

• I was at the art show. Dylan, a bartender from our favorite bar, exhibited his works.

• Went with Taryn for the traditional weekend lunch at the farm. 

• Salesman gave me a discount at the farm. I guess he likes me...

• Strong wind ruined our weekend walk.

• I had a migraine for three days. 

• All leaves fell down from trees. 

•  I started study marketing. 

• Confession - Hi, my name is Dominika and I´m shopaholic :D 

Týden plný odpočinku, práce a zábavy!

To byl ale týden! Plný odpočinku, práce a zábavy. Moc se omlouvám, že jsem vás během týdne zahltila recepty a ne svými zážitky. Jdu to napravit :-) Napíši co se událo. Jak se cítím. Jak si tu žiji. 

• Už to dál nešlo. Mé roztřepené konečky vlasů a ofina pomalu pod bradu mě přiváděli k šílenství. Došla jsem si ke kadeřnici! 

• Ofina nebyla podle mých představ, tak jsem si ji dostřídala sama doma. Už jsem spokojená. :-) I lidem kolem mě se líbí. Holt není nad DIY. :-) 

• Úterý - hurá jsem sama doma (po 4.)! Popravdě mi moc do smíchu nebylo. Jsem strašpytel. Naštěstí mě na chvíli přijela vysvobodit Týna, s kterou jsem koukla na Ordinaci i Superstar :D 

• Středa - stále sama doma. Je den veteránů, děti mají volno a kamarádky pracují. Jediný úkol dne - uvařit večeři. Proto ta receptová smršť. :-) 

• Uvařila jsem své první plněné knedlíky. 

• Ve čtvrtek jsem měla klasickou 13-ti hodinovku. Snídaně - odvézt Logana do školky - coffee time - story time v knihovně s Avery a nepříjemnou učitelkou - vyzvednout Logana - oběd - spánek - KidsU - večeře - koupání - program time - spanék. Uffff to byl den. Tak za týden znovu :-)

• Seznámila jsem se s novým au pair - je to Čech. Jmenuje se Tomáš. Bydlí nedaleko mě. A je fajn :-) 

• Byla jsem na art show. Dylan, barman z našeho oblíbeného baru, vystavoval svá díla.

• S Taryn jsem zašla na tradiční víkendový oběd na farmu. 

• Prodavač na farmě mi dal slevu. Asi mě má rád...

• Silný vítr nám zkazil víkendovou procházku. 

• Tři dny mě trápila migréna.

• Máme tu holé stromy. Všechno listí opadalo. 

• Začala jsem se studiem marketingu.

• Přiznání - Dobrý den, jmenuji se Dominika a jsem shopaholic. :-) 

Kuřecí roláda / Chicken Roll

Kuře se dá dělat na tisíce způsobů. Je velmi jednoduché opláchnout kuřecí prsa, okořenit a hodit do trouby. I já to občas dělám, především, když nemám moc času. Dnes jsem čas zastavila, abych tě něco naučila ...

Proč? 

Každý týden, mi přiletí od Courtney otázka: "Co budeme tento týden vařit? Máš nějaký nový nápad?" Nápadů by byla spousta, ale u nás se vaří zdravě - a to klasická česká kuchyně moc není. :-) 

Když jsem tuto otázku před několika měsíci dostala, ihned mě napadla kuřecí roláda. Je to sice klasické kuře, ale není nudné a já se teď s tebou o můj recept podělím. :-) 

_______________________________________________________________________

Chicken can be done on thousands ways. It´s very easy to rinse chicken breast, spice up them and put them in the oven.  Well, I´m doing it sometimes too, especially when I do not have much time. Today, I stopped the time to teach you something... 

Why? 

Every week, I´m getting question from Courtney: "What will we cook this week? Do you have any new ideas?" I have a lot of ideas, but we cook healthy food for us - but Czech cuisine is not too much healthy :-) 

When I got this question a few months ago, I immediately got an idea to make chicken roll. It´s a classic chicken, but it´s not boring. And now I´m going to share my recipe with you.  :-) 

INGREDIENCE / INGREDIENTS

- 4 kuřecí prsa / chicken breasts

- slanina / bacon

- 4 vejce / eggs

- zelenina (hrášek, kukuřice, paprika, špenát - co máš rád) / vegetables (peas, corn,

  pepper, spinach - everything you like)

- sůl / salt

- sladká paprika / smoked pepper

- pepř / pepper

- máslo / butter

- 100ml kuřecí vývar / chicken broth

NÁVOD / INSTRUCTIONS

1.) Na pánvi si připravíme míchaná vajíčka, do kterých přidáme zeleninu (já přidala          hrášek a kukuřici). Necháme zchladit. 

     Prepare scrambled eggs and add vegetables (I added peas and corn). When it´s done,

let it cool down.

2.) Opláchnuté kuřecí prsa rozkrojíme v půli tak, aby vznikl velký plátek.

     Washed chicken breasts cut in half to make bigger slices. 

3.) Plátky naskládáme k sobě, tak aby se okraje lehce překrývaly. 

     The slices put together, that the edges will slightly overlap. 

4.) Plát osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou a přidáme vajíčkovou směs. Poté kuřecí prsa srolujeme do válečku. 

      Slice sprinkle with salt, pepper and smoked pepper, add the egg mixture. Then chicken breast rolled up into a cylinder.  

5.) Aby nám držel váleček pohromadě, propícháme špejlemi či omotáme provázkem. Celý váleček obalíme slaninou, to proto, aby kuře po dopečení nebylo vysušené. 

     Use prick or string to keep roll together. Wrap roll with bacon - it will keep roll juicy.

6.) Váleček znovu okořeníme solí, pepřem a sladkou paprikou. Vložíme do pekáčku s trochou másla (nebo olivového oleje) a podlijeme kuřecím vývarem. 

      Sprinkle roll again with salt, pepper and smoked pepper. Put roll in a baking dish with a little butter (or olive oil) and pout with chicken broth. 

7.) Pečeme v předehřáté troubě zhruba 50 minut na 180 C (350F). 

      Bake in preheated oven for about 50 minutes at 180C (350F).

8.) Servírujeme s brambory, kaší či knedlíky. 

     Serve with potatoes, masked potatoes or dumplings. 

Borůvkové knedlíky / Blueberry dumplings

Babička je tisíce mil daleko, tak jsem si musela tuto dobrotu ukuchtit sama. No, na to že jsem je dělala poprvé se mi povedly :-) 

Grandma is thousands miles away, so I had to cook this delicacy by myself. Well, they are so good in that fact I cooked it for the first time :-) 

INGREDIENCE / INGREDIENTS

- 500g polohrubé mouky / wondra flour

- 1 lžíce cukru / spoon of sugar

- 20g droždí / yeast

- 400ml mléka / milk

- 1 žloutek / yolk

- špetka soli / pinch of salt

- 300g ovoce/ fruits

NÁVOD / INSTRUCTIONS

1.) Mouku dejte do mísy a udělejte do ní důlek. 

     Put the flour into a bowl and make a dent in it

2.) Do důlku v mouce nasypte lžíci cukru, nalijte trochu vlažného mléka, rozhdrobte 

     droždí a zaprašte lžící mouky. 

      Into the dent in flour put spoon of sugar, pour a little warm milk, yeast and sprinkle

     with flour on the top.

3.) Přikryjte utěrkou a v teple nechte vzejít kvásek. 

     Cover the bowl with a cloth and leave in a warm to leaven come up.

4.) Když je kvásek nakynutý přidejte zbytek mléka, špetku soli a žloutek. 

     When the yeast leavening add the milk, a pinch of salt and egg yolk.

5.) Vařečkou nebo hnětacím šlehačem zpracujte těsto - na dotek pružné, takřka 

     nelepí a je hebké. 

     Use a wooden spoon or whisk - the right dough has to be flexible on touch, almost not

     sticky and soft.

6.) Přikryjte místu s těstem utěrkou a nechte dalších 30 minut kynout. 

     Cover the bowl again with a cloth and leave in a warm for another 30 minutes.

7.) Nakynuté těsto rukama propracujte a vyválejte 7mm silný plát. 

     The dough roll on 7mm thick sheet.

8.) Nakrájejte čtverce 5x5cm a na každý z nich dejte ovoce. 

     Cut into squares 5x5cm and give fruit on each of them.

9.) Vytvořte kuličky. 

     Create beads.

10.) Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Když voda vře, stáhněte plamen, aby jen

       probublávala.

       In a large pot bring water to a boil. When the water boils, download flame that just 

       bubbled.

11.) Vložte knedlíky do hrnce. Vařte 8 minut (z každé strany 4 minuty). 

       Put the dumplings into the pot. Cook for 8 minutes (on each side 4 minutes).

12.) Po vyndání knedlíky propíchněte špejlí, aby z nich unikla pára a nesrazily se. 

       After taking out the dumplings pierce them with skewers, that steam can go out and

       dumplings won´t be shrinked.

13.) Hotové knedlíky podávané posypané tvarohem, moučkovým cukrem, šlehačkou či

       smetanou. Další možností je - polít knedlíky omáčkou. 

       Serve dumplings topped with powdered sugar, whipped cream or sour cream.                    Another possibility is - dumplings fruit sauce.